restauration (haute vienne)

Consultant / Consultante en stratégie et organisation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Type de contrat : Freelance Lieu : Télétravail avec déplacements ponctuels selon les projets À propos de l'opportunité Vous êtes un(e) consultant(e) freelance confirmé(e) dans l'hôtellerie ou la restauration, avec une expertise solide et une envie d'élargir vos horizons ? Rejoignez notre réseau de consultants hautement qualifiés pour accompagner des exploitants ambitieux dans l'optimisation de leurs activités et la transformation de leurs établissements. Nous recherchons des experts capables de conjuguer analyse stratégique et action terrain, tout en apportant des solutions pragmatiques et impactantes à nos clients. Vos missions : Audits ciblés : Diagnostiquer les performances opérationnelles et financières pour identifier des leviers d'amélioration. Conseil stratégique : Élaborer des recommandations sur la gestion, le positionnement et la stratégie commerciale des établissements. Optimisation opérationnelle : Proposer et mettre en œuvre des solutions concrètes pour accroître la qualité de service, maîtriser les coûts ou développer les revenus. Formation et management : Accompagner les équipes sur les bonnes pratiques, la montée en compétences et le management quotidien. Suivi[...]